食・健康・スポーツ系の資格
食鳥処理衛生管理者とはどんな資格か解説！必置資格です
食鳥処理事業で必須の資格です 食鳥処理衛生管理者 とは、食鳥処理場ごとに配置しなければならないと定められている 必置資格 である 国家資格 です。 かなり限られた業種で必要となる資格ですが配置基準が細かく定められており、また講習だけで取得できる資格になっています。 ...
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船舶料理士とはどんな資格か解説！調理師や栄養士は必見!?
名前の通り船で料理を作る仕事です 船舶料理士 とは、一定以上の船舶において船員に支給する食糧の調理業務を管理する 必置資格 である 国家資格 です。 漫画「ONE PIECE」で言えばサンジの役割になりますね。すでに 調理師 や 栄養士 の資格を持っていると 比較的取得...
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製菓衛生師とはパティシエを目指すなら必見の国家資格です！
パティシエを目指す方は必見です 製菓衛生師 とは、菓子製造業に従事し、食品衛生学、食品学、栄養学、衛生法規などを理解していることを証明する 名称独占の国家資格 です。 あくまで名称独占の資格＝肩書きのようなものですので、この資格がなければお菓子が作れないとかパティシエに...
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ふぐ免許を取得する方法や資格のお役立ち度など徹底解説！
ふぐを調理する際に必要となる資格です ふぐ免許 とは、ふぐを調理したり内臓など毒を含んでいる部分を取り除いて保管したりする上で必要になる 公的資格 です。 ふぐ免許は 国家資格ではなく 各都道府県で試験が行われている公的資格であり、免許の名称も ふぐ調理師 、 ふぐ取扱...
食・健康・スポーツ系の資格
専門調理師・調理技能士とは？役立つ資格か徹底解説します！
調理師の上位資格と言える資格になります 専門調理師・調理技能士 とは、調理技術技能評価試験に合格した調理師が得られる称号であり、 名称独占 の 国家資格 になります。 この資格は実務経験を積んだ調理師しか受験することができないため 一般的には調理師の上位資格 と認識され...
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食品衛生管理者の資格を徹底解説！食品衛生責任者との違いは
特定業種における必置資格です 食品衛生管理者 とは、食肉製品や乳製品などを製造・加工する施設の営業所ごとに設置しなければならないと定められている 必置資格 である 国家資格 になります。 無関係の業種からはたびたび食品衛生責任者と誤解されがちな資格ですがまったく違います...
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食品衛生責任者は飲食店開業時に必要！講習だけで取れますよ
飲食業界で役立つことも 食品衛生責任者 とは、食品衛生上の危害の発生防止に努めるための必要な知識を備えていることを示す 公的資格 です。 飲食店や特定の食品製造業などにおいて、関係者の中から食品衛生責任者を定めることが義務付けられており、 飲食店開業時などに必要となる資...
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調理師になるには？資格のメリット・デメリットなど徹底解説
ご存知料理人の資格になります 調理師 とは、調理・栄養・衛生などの知識・技能を修得し、調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる証明となる 名称独占 の 国家資格 です。 この記事ではそんな調理師を取得することによるメリットや資格を取得するまでの手間や金銭的問...
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作業環境測定士とはどんな資格か解説！試験の難易度や合格率
比較的需要が安定した業務独占資格です 作業環境測定士 とは、人体に有害な物質を取り扱う作業場で作業環境測定を行うことができる 業務独占 の 国家資格 です。 作業範囲によって 第一種 と 第二種 にわかれます。
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メンタルヘルス・マネジメント検定とはどんな資格か徹底解説
従業員の心の健康に関する資格です メンタルヘルス・マネジメント検定 とは、労働者の心の健康問題に関する知識・技術・態度の習得度を測る、大阪商工会議所が実施する民間資格（ 公的資格 ）です。
食・健康・スポーツ系の資格
衛生管理者免許は難易度低め＋転職・再就職にも有利な資格！
難易度は低めで再就職にも強い有能資格です！ 衛生管理者 とは、労働者の健康障害防止、衛生上の調査および改善、業務上疾病の原因の調査と再発防止などを行うことが仕事になり、従業員が一定数いる事業場には必ず一定数の衛生管理者を選任しなければならないと定められている 必置義務のある...
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労働衛生コンサルタントとはどんな資格か解説！独立向きです
事業場の衛生に関するコンサルト業務を行います 労働衛生コンサルタント とは、事務所などからの求めに応じ、労働者の衛生水準を高めるために事業場の衛生についての診断や指導を行う 名称独占の国家資格 です。
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栄養士・管理栄養士になるには 仕事内容や年収など徹底解説
栄養士と管理栄養士について徹底解説します 管理栄養士 とは栄養の指導に関する専門家であり栄養指導の見地から労務管理、経営管理等に関与する 名称独占 の 国家資格 です。 栄養士 とは栄養学に基づいた栄養学に基づいた理想的な栄養バランスの献立作成や調理担当者の栄養に関する...
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ジュニアスポーツ指導員とはどんな資格？
子供向けのスポーツインストラクターの資格 ジュニアスポーツ指導員 とは地域スポーツクラブ等で幼・少年期の子供たちに遊びを通した体作りや動き作りの指導を行える知識を持っていることを証明する民間資格です。
